Anuario de la cocina
de la Comunidad Valenciana

Ya esta en las librerías y kioscos la edición para 2009 del Anuario de la Cocina de la Comunidad Valenciana, de Antonio Vergara. Desde sus inicios, allá por el 2005, estoy ligado a este proyecto y de las cinco ediciones del Anuario, y soy el responsable de su diseño y de la coordinación editorial de tres de ellas, incluyendo esta última.

En lo tocante al diseño editorial, uno de los postulados que suscribo es que un buen diseño es el que no se ve (además, es una frase muy resultona, no?).  Digamos que se trata de crear una estructura sobre la que se sustentan los principales elementos de una publicación impresa, a saber, textos e imágenes, para facilitar que el mensaje llegue al lector de la manera más clara posible, sin interferencias. En ese sentido, creo que la maqueta del Anuario cumple su función.

La unidad de diseño es la doble página e intenta primar la información y la funcionalidad. Tipográficamente, no se puede decir que haya sido muy original, combinando un tipo de rasgo muy eficiente (Sabon, de Tschichold, 1967) con una letra de las denominadas de palo seco de factura reciente: Good (Lukasz Dziedzic, 2005). La  letras de rasgo, de connotaciones más literarias se ha reservado para los textos generales y la de palo seco para las informaciones de tipo objetivo.

Cromáticamente, se ha optado también por cierta sobriedad, apostando por la combinación de un color que identifica a la publicación (Pantone 382) y la limitación del color a las fotografías e ilustraciones.

Quisiera destacar las ilustraciones de Xavi Sepúlveda. Poseen vida propia, son dinámicas y divertidas (captan muy bien el sentido del humor de Vergara, que se ha prestado a ser caricaturizado sin  objeción ni enmienda, respetando  escrupulosamente el trabajo de Xavi o el mio propio).

Más información
Pdf del suplemento endomingo del 19 de octubre dedicado integramente al anuario.

Direccion de arte
de la revista Eines, numero 5

Ya está en la callle el número 5 de eines, una publicación de la que formo parte, y en la que asumo el cargo que si fuera una revista profesional, podría definirse como director de arte. Con mucho esfuerzo hemos podido sacarlo adelante y hemos tenido que ajustarnos el cinturón debido a la coyuntura actual y a las inherentes limitaciones financieras de este tipo de proyectos. Por eso, hemos reducido el color a la mitad de la edición, pero creo que el resultado, merced a la aportación desinteresada de sus colaboradores gráficos y literarios, es bastante digno, y modestia aparte, en ocasiones hasta destacable.

Respecto al diseño, pues ya veis, más de lo mismo, una propuesta para que los artículos puedan leerse bien y clarito. Tipográficamente, he combinado Charter (9/10,5) para el cuerpo de obra, Miller para titulares y Good Black/Light para los textos auxiliares.

También creo que puede destacarse el tratamiento de la portada, que conforma con la contraportada (alguna ventaja ha que tener no ser esclavos de la publicidad) una unidad gráfica.

• Podéis bajaros aqui mismo el pdf (2,5 mb) con todo el número o visitarlo en formato page-flip si visitáis su página web (www.revistaeines.com) y si queréis apoyar este proyecto incluso hasta podéis subscribiros (os regalan con la subscripción una camiseta y una colección de chapas).